うすくち醤油 えびす 1000ml
¥930
(税込)
えびす醤油は、淡口(うすぐち)の生揚をベースに鳴門の塩と旨味成分のアミノ酸液を加えてあります。
えびすは、淡口の中でも一番味が薄く塩分の多い醤油です。魚醤のように魚の臭味はないですが、それくらいの塩辛さはあります。
料理を作るときは、お塩を加える時など十分味加減を見ながらお使い下さい。
えびすは、淡口の中でも一番味が薄く塩分の多い醤油です。魚醤のように魚の臭味はないですが、それくらいの塩辛さはあります。
料理を作るときは、お塩を加える時など十分味加減を見ながらお使い下さい。
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