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うすくち醤油 えびす 1800ml
通常価格:¥751
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ebisu_1800
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えびす醤油は、淡口(うすぐち)の生揚をベースに鳴門の塩と旨味成分のアミノ酸液を加えてあります。
えびすは、淡口の中でも一番味が薄く塩分の多い醤油です。魚醤のように魚の臭味はないですが、それくらいの塩辛さはあります。
料理を作るときは、お塩を加える時など十分味加減を見ながらお使い下さい。
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